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Customer assistant - Receptionist
annunci lavoro turismo Customer assistant - Receptionist Algilà Ortigia Charme Hotel Siracusa (SR)  Sicilia
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Siracusa (SR)
30/01/2015
First class hotel, located in the historic centre of Siracusa, Sicily, selects "Customer Assistants" for the season April-October. Algilà Ortigia Charme Hotel is the best hotel in Siracusa and one of the top ten in Sicily, according to the satisfaction expressed by the guests. Key success factor is our culture of exceptional customer service. Our customers speak English, French, German, Spanish and only 25% are Italians. We are looking for a few persons that will ...
Restaurant waiter
annunci lavoro turismo Restaurant waiter Algilà Ortigia Charme Hotel Siracusa (SR)  Sicilia
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Siracusa (SR)
30/01/2015
First class hotel, located in the historic centre of Siracusa, Sicily, selects restaurant waiters for the season April-October. Algilà Ortigia Charme Hotel is the best hotel in Siracusa and one of the top ten in Sicily, according to the satisfaction expressed by the guests. Key success factor is our culture of exceptional customer service. Our customers speak English, French, German, Spanish and only 25% are Italians. We are looking for a few persons ...
tirocinanti
annunci lavoro turismo tirocinanti Italian Travel Group Gargano Puglia
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Gargano Puglia - 28/03/2015
Prestigioso villaggio in Puglia ricerca per la stagione estiva ragazzi/zze, da inserire nel proprio organico in vari settori del food and beverage, viene dato vitto e alloggio ed un rimborso spese mensile di € ...
Responsabile Breakfast
annunci lavoro turismo Responsabile Breakfast Hotel Airone BIBIONE (VE)  Veneto
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BIBIONE (VE) Veneto - 28/03/2015
Si cercano persone di bella presenza sotto i 30 anni La risorsa si occuperà del servizio colazioni, caffetteria, sbarazzo tavoli e accoglienza clienti. Si richiede esperienza pregressa , flessibilità oraria, disponibilità. Mandare cv con foto a ...
CAPO RICEVIMENTO
annunci lavoro turismo CAPO RICEVIMENTO Italian Travel Group Gargano (FG)  Puglia
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Gargano (FG) Puglia - 28/03/2015
Stiamo cercando per nuova apertura villaggio turistico in puglia, ambosessi con maturata esperienza all'interno di strutture simili, villaggi turistici,  con ruoli di capo ricevimento o vice direttori. Si richiede la conoscenza della lingua inglese e massima disponibilità fin da subito a trasferte e gestione di tutte le fasi per l'apertura.  apertura struttura il 24 maggio fine il 13 settembre, possibilità di lavoro annuale in analoga struttura in ...
Camerieri di sala per servizi extra settore lusso
annunci lavoro turismo Camerieri di sala per servizi extra settore lusso OPENJOBMETIS MILANO Italia
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MILANO Italia - 27/03/2015
Openjobmetis spa, Filiale di Milano Bazzini, agenzia per il lavoro ricerca per prestigioso ristorante a Milano, CAMERIERI Si richiede: esperienza nel ruolo, ottima conoscenza della lingua inglese per il servizio. Orario: su turni dal lunedì alla domenica nella fascia oraria compresa tra le 6.00 del mattino e l' 1.00 di notte. Si offre contratto a tempo determinato, ccnl turismo alberghi, livello 6S (1350 euro lordi/mese per un full time su 14 ...
Addetta/o front office /ricevimento
annunci lavoro turismo Addetta/o front office /ricevimento Hotel Airone Bibione Veneto
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Bibione Veneto - 26/03/2015
Cercasi addetto/addetta al front office per stagione estiva 2015 presso hotel airone bibione Si prega di inviare un cv con foto Non si eroga vitto ed ...
Barista
annunci lavoro turismo Barista Hotel Airone San Michele al Tagliamento (VE)  Veneto
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San Michele al Tagliamento (VE) Veneto - 26/03/2015
Cercasi barista di bella presenza max 30 anni con conoscenza della lingua tedesca e inglese per Hotel Airone a Bibione Si prega di inviare cv con foto (obbligatoria) Non si fornisce vitto e ...
Cuoco
annunci lavoro turismo Cuoco Manpower srl Benevento Italia
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Benevento Italia - 23/03/2015
Per importante Hotel della provincia di Benevento   Manpower Filiale di Benevento ricerca:   1 Cuoco/a   Il candidato dovrà occuparsi della creazione e realizzazione di vari piatti ( Primi, secondi di carne e pesce) Monitorerà gli approvvigionamenti, per consentire rifornimenti, gestirà la pulizia della cucina. Richiesta esperienza pregressa in strutture specializzate in menù su ...
executive chef
annunci lavoro turismo executive chef manpower Italia
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Italia - 22/03/2015
Per Importante catena ristorativa ricerchiamo un EXECUTIVE CHEF   Principali Responsabilita': L'executive chef dovra' gestire il personale di cucina e supervisionare / coordinare tutte le attività culinarie legate; stimare il consumo di cibo e saper analizzare il food cost del menu' complessivo  selezionare e sviluppare le ricette; standardizzare le ricette di produzione per garantire una qualità ...
AZIENDE CHE ASSUMONO NEL TURISMO

CORSI DI FORMAZIONE NEL TURISMO




Non ci si improvvisa chef, ristoratori e neppure camerieri: soprattutto in tempi di crisi serve una formazione specifica per un’elevata professionalità.

Fare ristorazione non è un gioco da ragazzi, non basta cavarsela in cucina per essere un bravo cuoco o saper tenere in equilibrio i piatti per offrire un buon servizio di sala o aver voglia di reinventarsi professionalmente per gestire bene un ristorante. La concorrenza è forte e non c’è spazio per l’improvvisazione… o meglio non dovrebbe esserci. Anche se è sbagliato generalizzare, alcune carenze ci sono e le tante scuole per la ristorazioni presente sul nostro territorio cercano di colmarle.

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Di moltiplicatori dei posti di lavoro, l’economista Francesco Daveri ha parlato nel corso dell’incontro che ha visto protagonista il Gruppo Sanpellegrino che ha presentato l’analisi del valore generarto dalle sue attività.
Ma cos’è un moltiplicatore dei posti di lavoro?
Per spiegarlo, Daveri ricorre alla descrizione di Enrico Moretti (Università di Berkeley) che (a proposito degli Usa) dice:«Un posto di lavoro creato nel settore trainante (in Usa è l’high-tech) genera 5 posti di lavoro fuori dall’high tech, mediamente 2 lavoratori qualificati (ad esempio, un ingegnere e un avvocato) e ben 3 lavoratori non qualificati (ad esempio, un addetto al distributore di carburante, un cameriere, una badante)».
 

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