Il lavoro del concierge in hotel: corsi e tendenze lavorative

Il concierge è una figura “vecchio stampo” propria del settore dell’ospitalità. Tanti lo hanno sicuramente sentito nominare più volte e adesso vi sveliamo esattamente chi è.

Il concierge ha diversi compiti, tutti vòlti al soddisfacimento del cliente: lo consiglia nella scelta del ristorante giusto per ogni occasione e si occupa di prenotarlo, suggerisce i locali più in voga per la vita notturna, effettua le prenotazioni hotel, ma anche di yacht, limousine, elicotteri o aerei, suggerisce gli eventi di gala in calendario in città (mostre, prime di concerti o rappresentazioni teatrali) e si occupa di procurarne i biglietti. Spesso al concierge è chiesto di fornire consigli e/o agire in tempi limitati, quindi oltre ad essere efficiente nel lavoro, è anche veloce nel soddisfare le richieste. Negli alberghi più lussuosi, è la figura a cui il cliente può chiedere di tutto, stando certi che soddisfarà ogni sua richiesta (anche la più strana), rendendo possibile l’impossibile, anche grazie ai tanti contatti di fornitori che ha il concierge.

Il motto del concierge è: trattare ogni cliente come se fosse la persona più importante e preziosa la mondo. Il servizio clienti è di basilare importanza in questo lavoro e si devono trattare tutte le persone in maniera eccellente. Per diventare concierge è quindi fondamentale fare proprio questo motto e osservarlo alla lettera. La formazione (così come nelle altre professioni nel turismo) è il miglior punto di partenza, perché il concierge è una persona qualificata che ha anche una certa esperienza, professionalità, attenzione al cliente e persino in termini di sicurezza, in quanto deve sapere come proteggere gli ospiti degli hotel o degli inquilini in un complesso di appartamenti.

Come diventare concierge
Per diventare concierge è importante seguire dei corsi organizzati dalla Federazione delle Associazioni Italiane dei Portieri d’Albergo “Le Chiavi d’Oro FAIPA” (www.faipa-lechiavidoro.org). Le Chiavi d’Oro è un’organizzazione nazionale per concierge e portieri di albergo, i membri della quale sono riconosciuti come professionisti altamente qualificati e con un’esperienza professionale di tutto rispetto nel settore. Recentemente a Milano, presso il Grand Hotel Principe di Savoia Antonino Galano è stato premiato come “Professionista dell’anno 2011” eletto dal Consiglio Direttivo allargato delle “ Chiavi d’Oro“ Faipa. Accanto ai corsi per concierge, è utile segnalare anche quelli per Maggiordomi, organizzati dall’Associazione Italiana Maggiordomi (www.maggiordomi.org) in diverse città d’Italia.

Il concierge del futuro
A venire incontro al lavoro di concierge ultimamente è adesso la tecnologia, che sta sempre di più entrando nel mondo dell’ospitalità. Diversi hotel oltreoceano hanno   sperimentato con buon successo delle novità nel mondo della conciergerie. Ad esempio Hyatt Hotels con il brand Andaz ha sostituito il banco del check-in con una figura chiamata “host” che è a metà tra il receptionist e il concierge e che mostra con un tablet PC i posti da visitare in città, i ristoranti o i locali in cui andare e gli eventi mondani in programma nel periodo di soggiorno dell’ospite.
Altra soluzione molto interessante e legata ai social network è l’iniziativa del Kimberly Hotel di New York che, tramite Peter Johnson, Head Concierge dell’albergo, pubblica periodicamente sulla pagina facebook importanti e utili informazioni a disposizione non solo degli ospiti della struttura, ma anche di tutti i visitatori e i cittadini della città. Per i soli ospiti è invece il tablet PC che l’hotel mette a disposizione dei clienti, il quale usufruisce così di un concierge “virtuale” che fornisce informazioni riguardo alle previsioni del tempo, i musei e i servizi aeroportuali.
In questi casi la persona fisica del concierge e le soluzioni tecnologiche si fondono per fornire ai clienti un servizio impeccabile.

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