Ricerca di addetti alla ristorazione per IKEA – Roma part time

IKEA seleziona personale per il negozio di Porta Roma da inserire nell’organico del food service.

A Roma sono aperte le selezioni per addetti alla ristorazione presso IKEA, i quali svolgeranno turni di lavoro part time secondo contratti a tempo determinato.

Come supporto alle vendite di articoli di arredamento, presso il food service di IKEA si intende rafforzare l’immagine del brand e del profilo svedese con il concetto dei prezzi bassi. Il food service IKEA è un’attrazione per i visitatori e assicura loro un buon cibo ad un prezzo contenuto. Gli aiuti cuoco inseriti all’interno dell’organico contribuiscono a garantire un’esperienza positiva ai clienti e ai dipendenti del punto vendita, preparando e servendo il cibo nel pieno rispetto del Food Concept IKEA: una pausa nutriente e gustosa durante gli acquisti o la giornata di lavoro.

Responsabilità

  • Preparare portate calde secondo le modalità IKEA
  • Mantenere gli standard di preparazione del cibo secondo ricette esistenti che usano ingredienti approvati.
  • Servire i clienti nella linea self-service usando accurati standard di preparazione delle porzioni.
  • Preparare richieste speciali.
  • Preparare tutti i piatti speciali quotidiani e le zuppe.
  • Comunicare informazioni ai clienti sulle portate calde e su altri cibi e servizi offerti nel Ristorante.
  • Gestione ordini totale ed inventario.
  • Pulire e occuparsi della manutenzione dell’attrezzatura, secondo i relativi standard.
  • Usare le risorse disponibili per documentarti su prodotti, servizi e capacità di interazione con il cliente di Food Service.
  • Contribuire a creare un ambiente in cui la cultura di IKEA sia forte e dove la diversità dei nostri colleghi di lavoro e clienti sia presa in considerazione e accettata.
  • All’occorrenza, assumerti la responsabilità di progetti e compiti.

Conoscenze

  • Conoscenza della normativa HACCP
  • Da 2 a 3 anni di esperienza nella cucina di un ristorante o in un’unità di servizio gastronomico istituzionale
  • Disponibilità a lavoro part time a rotazione settimanale su turni e week end

Capacità/Motivazione

  • Forte interesse nei confronti dell’arredamento.
  • Volontà e capacità di progredire all’interno di IKEA.
  • Approccio al cliente proattivo e cortese.
  • Capacità di far funzionare forni, griglie, piani cottura, banchi a vapore, friggitrici e altra attrezzatura elettrica.
  • Capacità di lavorare con coltelli, affettatrici, frullatori e altra attrezzatura per la preparazione del cibo.
  • Desiderio di lavorare in un ambiente di vendita dinamico.

Come candidarsi

Le candidature vengono raccolte tramite il sito ufficiale di IKEA, sezione “Lavora con noi“. Effettua la ricerca secondo i parametri desiderati, inserisci il tuo curriculm on line. Per candidarti hai tempo fino al 15 luglio 2011.

 

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