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OFFERTA DI LAVORO

 
AZIENDA
ACE EMPLOYMENT SERVICES PVT LTD

Descrizione azienda
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Restaurant Manager (senior)
Tipologia azienda: Alberghi / hotel
Località: Maldive
Studi minimi: diploma
Esperienza minima: 15-20 anni
Tipo di contratto: A tempo determinato
 

Descrizione offerta

We are looking for a Restaurant Manager for a 5 stars property in Maldives


  • To plan & carry out operations of the restaurant, Ensure upkeep of premises, carry out staff meeting ,handling customer queries, managing cost, look after wastages food cost etc.

  • Oversee the Implementation of standards.

  • Adhere to opening and closing procedures and checklists & bill paying procedures.

  • Conduct effective shift briefings.


Requisiti richiesti

  • Open to any nationalities.

  • Should possess good product knowledge of fine dining.

  • Strong background as a Trainer.

  • Excellent communications skills.

  • Preferably worked in 5 star resorts/hotels.

  • Reporting to the F&B Manager in a fine dining Italian restaurant with approximately 60 covers.


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