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OFFERTA DI LAVORO

 

Cuoco Capo Partita
Tipologia azienda: Alberghi / hotel
Località: Siena (SI) Toscana
Studi minimi: istituto professionale
Esperienza minima: 15-20 anni
Tipo di contratto: A tempo determinato
 

Descrizione offerta

Per prestigiosa struttura alberghiera in provincia di Siena, in riferimento al periodo marzo-ottobre 2012, ricerchiamo un/a Cuoco Capo Partita con esperienza pluriennale in cucina presso strutture alberghiere o ristorative di alto livello e conoscenza della cucina regionale toscana.
La risorsa, che riporterà allo chef, si occuperà di gestire e coordinare un team operativo della cucina.
E’ autonomo nella supervisione, nella preparazione e nel controllo dei piatti.
Completano il profilo il possesso di ottime doti relazionali e spirito di squadra.
Disponibilità a lavorare nei week-end e festivi su turno unico/spezzato.

Requisiti richiesti

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