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OFFERTA DI LAVORO

 
AZIENDA
Skill Risorse Umane s.r.l.

Descrizione azienda
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Gestore della Ristorazione
Tipologia azienda: Centri conferenze
Località: Brescia Lombardia
Studi minimi: diploma
Esperienza minima: 5-7 anni
Tipo di contratto: A tempo indeterminato
 

Descrizione offerta

Il nostro Cliente è un prestigioso complesso congressuale ed alberghiero.

  • Al/alla Gestore della Ristorazione vengono affidate le seguenti responsabilità:
  • Mantenere efficiente il servizio ristorativo;

  • Monitorare con efficacia i costi delle materie prime, manodopera e attrezzature;

  • Definire e rivedere gli standard di qualità;
Monitorare la produzione dei pasti e l’erogazione del servizio in sala, attraverso la gestione del personale di sala/cucina e la relazione con gli altri coordinatori di reparto. 

Sono indispensabili per la corretta copertura del ruolo capacità di organizzazione e programmazione, capacità di relazionarsi con diversi livelli di clientela, flessibilità, cortesia, misura.

Si richiedono la conoscenza della lingua Inglese e precedenti esperienze di lavoro nella Gestione di servizi di ristorazione.


Requisiti richiesti

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