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OFFERTA DI LAVORO

 

II° CHEF
Tipologia azienda: Alberghi / hotel
Località: Simeri Crichi (CZ) Calabria
Studi minimi:
Esperienza minima:
Tipo di contratto: Altro
 

Descrizione offerta

VOIhotels compagnia alberghiera del gruppo Alpitour ricerca II° Chef per il proprio prestigioso Resort sito in Calabria.

DESCRIZIONE: Il/la candidato/a ideale è una persona creativa, con una forte passione per il food, buon orientamento alla gestione del personale e attitudine alla formazione continua dei propri collaboratori. Possiede, inoltre, ottime doti relazionali. Il candidato lavorerà a fianco dello Chef alla creazione del menù, delle ricette e della loro implementazione, rispettando le politiche e la visione aziendale. E' una persona in grado di programmare e realizzare un servizio di elevata qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di forte collaborazione. Si occuperà, inoltre, dell'inventario, di procedere ai relativi ordini ed ispezionare le attrezzature ad uso della cucina, applicando le misure igienico-sanitarie appropriate in cucina.

 


Requisiti richiesti

REQUISITI: Comprovata esperienza nella cucina di Villaggi di grandi dimensioni in Italia o all’Estero. Gradita conoscenza della lingua inglese e referenze. Capacità di lavorare in team, Leadership, doti organizzative e di problem solving.

La ricerca ha carattere d'urgenza, si richiede una disponibilità immediata.

SEDE DI LAVORO: Simeri Crichi (CZ)

La ricerca è indirizzata ad ambosessi, per candidarsi compilare il form nel sito www.voihotels.com  


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