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OFFERTA DI LAVORO

 

Capo cuoco
Tipologia azienda: Navi da crociera
Località: Navi da Crociera
Studi minimi: laurea 4/5 anni - BA - BSc
Esperienza minima: 15-20 anni
Tipo di contratto: A tempo determinato
 

Descrizione offerta

Head Chef required - Fantastic Expedition Ship!

120 Passenger Expedition Ship

This is the Flagship of the company

Great quality food!


The vessel will be working between October 2009 – January 2010 and will do 5 voyages to Antarctica during this time.

So this is a Relief contract position.


The Chef is responsible for running a small galley of 6 staff and providing catering for up to 120 pax for the period of the contract


Salary – USD $175 per day + gratuities from passengers (average $10-15 per day)

The charter of the vessel finishes in January in Australia

Cabin is a twin share basis, private bathroom cabin - (preference will be given to the Chef if single is available)

Flights paid by the company

Requisiti richiesti
Previous small shipboard experience is needed

Expedition Ship experience would be ideal

Must possess good leadership and organisational skills.


STCW certificates are desirable but not manditory

Ship medical required


Previous Ship experience is a must. Ideally small ship experience / Expedition Ship experience required.

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