Per gli appassionati di cucina, professionisti e non: cucinachetipassa

Il blog/ sito di cucina fotografica “Cucina che ti passa” nasce nel 2009 dall’idea e dalla passione di una ragazza siciliana, Tania (in arte Rumi) e del suo fidanzato, per la cucina.

cucinachetipassa-logoAll’epoca ancora alle prime armi la voglia di provare sempre piatti nuovi, di migliorare, di mettersi in gioco e di condividere le proprie esperienze con chiunque voglia e, ovviamente, di mangiare sempre cose buone, l’ha spinta a creare un sito dove poter esprimere se stessa e creare.

Il nome del blog/sito prende spunto dalla “cucino terapia”, cioè cucinare per distrarsi, per ricordare, festeggiare, sentirsi utile oppure per allontanare la tristezza come solo un piatto ben riuscito sa fare.
Il cibo non è solo un semplice nutrimento, è vita! E’ cura ed attenzione, un vero atto di generosità e di cura verso se stessi e per gli altri, quindi cucinare diventa un atto creativo ed un momento prezioso da condividere.

All’interno del blog www.cucinachetipassa.info potrete trovare sempre ricette nuove, da quelle tradizionali per tramandare il sapere familiare, e quelle più moderne e creative. Se siete già cuochi esperti in cerca di buone idee oppure principianti e non sapete come muovervi in cucina non preoccupatevi perché ogni fase della realizzazione delle ricette viene spiegato passo passo grazie a numerose fotografie ed alcune video ricette.

Preparare gl’ingredienti, manipolare la materia, la trasformazione da ingrediente a piatto finito attraverso il processo di cottura e la decorazione finale mettono in atto quella magia che potrete trovare in ogni nostra pagina.
Come per ogni magia troverete vari gradi di difficoltà, dalle ricette più semplici a quelle più complicate, ricette veloci o che richiedono tempo di preparazione, economiche, originali, vegetariane e non, cibi internazionali per farvi scoprire i sapori del mondo, dolci golosi che vi permetteranno di fare bella figura, di stupire e di gustare pietanze squisite!

Troverete come simbolo del blog/sito due ciliegie perché proprio come per le ciliegie speriamo che una ricetta tiri l’altra permettendovi sempre di tornare a farci visita, di stringere amicizie, di scambiarsi consigli su come preparare piatti deliziosi con tutto l’amore che abbiamo nel cuore, perché il cibo unisce e da soddisfazione.

Se volete potrete condividere i vostri piatti forte e vederli pubblicati nell’apposita sezione “ricette dei fan” potrete contattarci direttamente tramite blog/sito oppure tramite Facebook, con pagina dei fan o profilo personale, o Twitter. Diventate anche nostri sostenitori così da poter essere sempre aggiornati! E ricordate “Chiunque può cucinare”!!

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